Introduzione
Il bicarbonato di sodio è un composto chimico con la formula NaHCO3. Il bicarbonato di sodio è un solido bianco cristallino ma spesso appare come una polvere fine. Ha un sapore leggermente salato e alcalino simile a quello della soda di lavaggio (carbonato di sodio).

Applicazione
1. Il bicarbonato di sodio può essere utilizzato per il controllo dei parassiti.
2. Il bicarbonato di sodio può essere utilizzato in un processo per rimuovere la vernice e la corrosione chiamato sodablasting.
3. Il bicarbonato di sodio può essere utilizzato per estinguere piccoli grassi o incendi elettrici gettandosi sul fuoco.
4.Il bicarbonato di sodio, indicato come "bicarbonato di sodio", viene utilizzato principalmente in cucina (cottura), come agente lievitante.
5.Il bicarbonato di sodio è anfotero, reagisce con acidi e basi.
6.Il bicarbonato di sodio miscelato con acqua può essere usato come antiacido per trattare l'indigestione acida e il bruciore di stomaco. Può essere usato come ingrediente medicinale nell'acqua di lamentela per i bambini.
7.Una pasta di bicarbonato di sodio può essere molto efficace se utilizzata nella pulizia e nello scrub.

Specificazione
| Articolo | Standard | Risultati |
| Apparenza | Granulo cristallino bianco o polvere | Conforme |
| Contenuto, % | 98,0 ~ 102,0 | 99.7 |
| Perdita all'essiccazione, % | ≤0,2 | 0.1 |
| Ph | ≤ 8,5 | 8.4 |
| Metalli pesanti (Pb), % | ≤0,0005 | <> |
| Arsenico(as), % | ≤ 0,0001 | <> |
| Cloruro(Cl), % | ≤ 0,40 | 0.04 |
| Ferro (Fe), % | Passato | Passato |
| Bianchezza, % | ≥85 | 91 |
| Finezza, % | ≥ 90 | 99.2 |
| Chiarezza, % | Passato | Passato |

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