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Il trealosio è un disaccaride non-riducente composto da due molecole di glucosio legate da un legame ,1-1. È ampiamente presente in natura ed è conosciuto come lo zucchero della vita perché può

La proteina del lievito è una proteina microbica di alta-qualità prodotta dalla fermentazione del Saccharomyces cerevisiae, seguita da centrifugazione, idrolisi enzimatica, estrazione, essiccazione,

Le proteine ​​del lievito sono un nuovo tipo di proteina microbica prodotta mediante coltura e fermentazione del ceppo Saccharomyces cerevisiae. Le cellule di lievito vengono raccolte mediante

L'eritritolo è un alcol zuccherino a quattro-carboni presente in natura con la formula chimica C4H10O4. Si trova ampiamente nei meloni, nell'uva, nei funghi e negli alimenti fermentati (come la salsa

Il pirofosfato acido di sodio è polvere bianca, densità relativa 1. 86, solubile in acqua, insolubile in etanolo, soluzione acquosa e diluire il riscaldamento dell'acido inorganico si idrolizzano in

Il glicole dipropilenico è una sorta di prodotto ad alta purezza, adatto per aromi e cosmetici e altri più sensibili all'uso dell'olfatto. È un liquido inodore, incolore, solubile in acqua e

L'amido di mais è costituito da microbande bianche di polvere giallo pallido. Dopo aver impregnato il mais con 0,3 percento di acido solforoso, viene prodotto mediante frantumazione, setacciatura,

Il cloruro di potassio alimentare è romboide sottile incolore o in un cristallo cubico, o polvere cristallina bianca, aspetto come sale, inodore, salato. Spesso usato in sale a basso contenuto di

Il cloruro di potassio agricolo è un fertilizzante acido fisiologico, facilmente solubile in acqua, temperatura dell'acqua 0 gradi, ogni 100 kg di acqua può dissolvere 27,6 kg, 100 gradi possono

Il pirofosfato di sodio anidro è un cristallo trasparente incolore o una polvere bianca. La densità relativa è 1.824 e il punto di fusione è 880 gradi. Solubile in acqua

Il lattulosio è polvere cristallina o cristallina bianca. Ha un sapore dolce ed è circa il 70% dolce come il saccarosio. Inodore o leggermente caratteristico, è usato come dolcificante nutrizionale.

Il carbonato di magnesio è un cristallo monoclino bianco o una polvere amorfa. Non tossico, insapore stabile nel gas. La densità relativa è 2,16. Leggermente solubile in acqua. Viene utilizzato per

L'acido stearico è bianco o quasi bianco con un senso di polvere liscia o cristallizzante duro, il suo profilo ha microstriscia lustro fine ago cristallo; C'è simile al grasso leggermente odore,

L'acido stearico è un tipo di acido grasso ampiamente esistente in natura. Il contenuto di acido stearico è diverso in quasi tutti i grassi. Il contenuto di acido stearico è maggiore nei grassi

Il tripolifosfato di sodio è comunemente usato negli alimenti come agente di ritenzione dell'umidità, miglioramento della qualità, regolatore del pH e agente chelante dei metalli. Viene utilizzato