Maltodestrina organica del 15-20
1. introduzione del prodotto
Numero CAS: 9050-36-6
Altri nomi: maltodestrina
MF: C12H22O11
N. EINECS: 232-940-4
Tipologia: addensanti
Aspetto: polvere bianca
Grado: commestibile
La maltodestrina è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare. È fatto da amido di mais raffinato enzimaticamente mediante una tecnologia di elaborazione avanzata e di solito si trova come una polvere spray igroscopica bianco crema. La maltodestrina è facilmente digeribile, viene assorbita rapidamente come il glucosio e può essere moderatamente dolce o quasi insapore.
La maltodestrina è costituita da unità D-glucosio (destrina) collegate in catene di lunghezza variabile. Le unità di glucosio sono collegate con legami α. La maltodestrina è in genere composta da miscele di catene che variano da tre a diciannove unità di glucosio. Le maltodestrine sono classificate come DE (equivalente di destrosio) e hanno una DE di 20 o superiore, per lo più tra 5 e 20. Sopra DE 20, il codice CN dell'Unione Europea lo chiama sciroppo di glucosio.
(1) La maltodestrina viene aggiunta ai prodotti lattiero-caseari come il latte in polvere, che può espandere il volume del prodotto, prevenire l'agglomerazione e prolungare la durata di conservazione del prodotto. Il dosaggio di maltodestrina nel latte in saccarosio in polvere, latte in polvere per bambini, ecc. È del 5% ~ 20%.
(2) Viene utilizzato in snack come latte di soia in polvere, cereali istantanei ed estratto di malto per evitare la stratificazione delle precipitazioni, assorbire il sapore dei fagioli o il sapore lattiginoso ed estendere il periodo di ritenzione. Il dosaggio di riferimento è del 10% ~ 25%.
(3) Può essere utilizzato in bevande solide come tè al latte, cristalli di frutta, tè istantaneo e tè solido per mantenere la fragranza del prodotto originale. Il dosaggio di riferimento è del 10% ~ 30%.
(4) Per le bevande a base di succo, succo di latte di cocco, latte di arachidi e mandorle e varie bevande a base di acido lattico, il dosaggio di riferimento è del 5% ~ 15%.
2. Specifiche del prodotto
Nome del prodotto | Maltodestrina DE 15-20 | |
Elementi | specificazioni | Risultati dell'analisi |
Aspetto | La polvere bianca con poca ombra gialla non ha forma fissa. | conforme |
Odore | Ha un odore speciale di malto-destrina e nessun odore eccezionale. | conforme |
Gusto | Dolcezza o poca dolcezza, nessun altro gusto | conforme |
Reazione allo iodio | Nessuna reazione blu | conforme |
Valore DE | 15 ~ 20 | 18 |
Umidità,% | ≤ 6.0 | 5.3 |
Ceneri solfatate, % | ≤ 0,6 | 0.2 |
Valore PH (in soluzione acquosa al 50%) | 4.5 ~ 6.5 | 5.20 |
Solido totale (solubilità),% | ≥ 99,5 | 99,8 |
Batterio patogeno | non esiste | conforme |
E-Coliformi, unità / 100g | ≤ 30 | <> |
Salmonella | non esiste | conforme |
Lievito, unità / g | ≤ 150 | 50 |
Muffa, unità / g | ≤ 150 | 50 |
Conteggio totale delle piastre, ufc / g | ≤ 3000 | 10 |
Arsenico, mg / kg | ≤ 0,5 | conforme |
Piombo, mg / kg | ≤ 0,5 | conforme |
3. Dettagli del prodotto
4. Qualificazione del prodotto
Siamo specializzati in additivi alimentari da molti anni. Abbiamo FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO e certificato sanitario ecc.
5.Ser vice e spedizione
6.FAQ
1. posso ottenere campione prima di ordinare?
Sì, possiamo fornire un campione gratuito una volta concordato il prezzo e devi pagare in anticipo la tassa di consegna.
2. Dov'è la tua porta di caricamento?
Di solito porto di Huangpu, Guangzhou.
3.Come confermare la qualità del prodotto prima di effettuare ordini?
Puoi ottenere campioni gratuiti per alcuni prodotti, devi solo pagare le spese di spedizione o organizzarci un corriere e prelevare i campioni.
4. qual è il tuo moq?
Di solito, il nostro MOQ parte da 25 kg e 100 kg.
5.C'è uno sconto?
Sì, per quantità maggiori, supportiamo sempre con un prezzo migliore.
6. Come trattate il reclamo di qualità?
Innanzitutto, il nostro controllo di qualità ridurrà il problema di qualità quasi a zero. In caso di problemi di qualità causati da noi, ti invieremo prodotti gratuiti per la sostituzione o rimborseremo la perdita.
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