Parametri del prodotto
Nome del prodotto | Gluconato di sodio |
Elemento | Standard |
Aspetto esteriore | Polvere o granello di cristallo bianco |
Saggio (base secca) | Maggiore o uguale al 99 percento |
Umidità | Minore o uguale a 0,5 percento |
Riduci | Minore o uguale a 0,5 percento |
Solfato | Minore o uguale a 0,05 percento |
Cloruro | Minore o uguale a 0,07 percento |
Pb | Minore o uguale a 1 PPM |
Sale di arsenico | Minore o uguale a 2 PPM |
Metalli pesanti | Minore o uguale a 20 PPM |
PH | 6.2-7.8 |
Caratteristiche e applicazione
Il gluconato di sodio è un ulteriore prodotto trasformato del glucosio. Il prodotto ha una buona stabilità termica e nessuna deliquescenza, ed è ampiamente utilizzato per le sue eccellenti proprietà chelanti.
1. Rispetto ad altri sali a basso contenuto di sodio, il gluconato di sodio ha i vantaggi di non avere irritazioni, amarezza, sapore salato e pungente. Il sapore salato del gluconato di sodio è vicino a quello del sale da cucina, il che lo rende il miglior sostituto del sale da cucina. Attualmente è ampiamente utilizzato in campo alimentare come la salsa di soia non salata e il pane.
2. Il gluconato di sodio ha l'effetto di mascherare l'amaro e l'odore peculiare del cibo. Ha un effetto significativo sul miglioramento del sapore degli alimenti e può essere ampiamente utilizzato nella produzione di formaggio, tofu e altri prodotti.
3. Può essere utilizzato come detergente per superfici in acciaio. La superficie della billetta deve essere rigorosamente pulita in modo che il rivestimento e la superficie dell'acciaio possano essere saldamente combinati. In questo momento, l'aggiunta di gluconato di sodio otterrà un effetto molto ideale.
4. Può essere utilizzato come additivo cementizio. Dopo l'aggiunta di una certa quantità di gluconato di sodio al cemento, ciò aumenta la plasticità e la resistenza del calcestruzzo.
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