Uso alimentare di amido di mais non OGM

Uso alimentare di amido di mais non OGM
Dettagli:
L'amido di mais è una polvere bianca, leggermente giallastra, ottenuta impregnando il mais con 0,3 percento di acido solforoso, quindi frantumando, setacciando, precipitando, essiccando e macinando.
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Descrizione
Parametri tecnici

 

Parametri del prodotto

Nome del prodotto

Amido di mais


Elementi

Standard

Risultati

Aspetto esteriore

Polvere cristallina bianca o giallo chiaro, solubile in acqua bollita

Soddisfare il requisito

Metallo pesante

Inferiore o uguale a 20 ppm

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Residui all'accensione

Minore o uguale a 0,5 percento

0,2 percento

Perdita all'essiccazione (percentuale)

Minore o uguale a 12.0

5.7

PH

5.0-8.0

6.1

Solubilità dell'acqua

Maggiore o uguale al 96 percento

98.{1}} percento

Limite microbico

Dovrebbe soddisfare il requisito

Soddisfare il requisito

Caratteristiche e applicazione

1. L'amido di mais può essere utilizzato per preparare caramelle senza zucchero e gomme da masticare senza zucchero.

2. L'amido di mais può essere utilizzato per produrre acidi organici come l'acido citrico. Può essere utilizzato come additivo ed è ampiamente utilizzato nel lavaggio e nei cosmetici.

3. Nella lavorazione degli alimenti, l'amido di mais può essere utilizzato direttamente per preparare vermicelli e gelati.

4. Nella fabbricazione della carta industriale, può essere utilizzato per realizzare carta igienica e quaderni che utilizziamo ogni giorno.

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